前回のお買い物マラソンで久しぶりに鶏肉を注文しました。
手羽元は圧力鍋にかけてスープにしてほぐした身は別に使っているのですが、今回はみんなのきょうの料理より、ひたし豚のつけ汁を使ってひたし鶏にしてみました。
簡単過ぎるくらいの簡単レシピです。
しっかり流水したねぎと一緒にご飯に盛り付けて、鶏チャーシュー丼にしていただきました。
ラーメン店のサイドメニューをイメージしてみました😋
このレシピでつくる味玉がわが家の定番になりそうです。
みんなのきょうの料理でレシピ検索をしたり、公式(旧)Twitterを見るのが日課になっています♩
もも肉はスモークチキンにしました。
サラダやサンドウィッチに入れると香りが広がっていい感じです。
今晩からお買い物マラソンが始まりますが、お買い得に買い回れそうにないので来月のスーパーセールまで控えようかと迷っています。
ポイントが沢山入ってきていた頃が恋しい・・😂
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お読みいただきありがとうございました。