いえブログ by peta

食とインテリアなど

楽天市場で見つけたエーデルワイン羊羹

楽天スーパーSALE中に注文していた東北のスウィーツが届きました♩

 

 

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和なの?洋なの?と、気になって注文したのですが、見た目は和菓子そのもの。

 

 

緑茶を淹れるか、それともほうじ茶にしようかと迷った結果、紅茶(セイロン)にしてみました^^

 

いざ口にしてみると、なんとも贅沢なお味のお菓子でした。

 

 

ワインの香りがふわっと広がります。

 

白餡の甘みとワインの甘みが重なった初めての味わいに、一口運ぶ度に唸ってしまいました^^

 

白餡ベースでとっても滑らか。

 

 

ちょこっとワイン漬けのレーズンが入っていてそれもまた美味でした。

 

最初は常温、残りは冷やしていただきましたが、冷やした方がよりおいしかったです。

 

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お読みいただきありがとうございました。