久しぶりにバイタミックスでアイスをつくりました。
先週、近くの食料品店で購入したバナナ・・
房の先が無くてスタンドに掛けられず、うっかり袋に入れたまま放置してしまっていました😨
無事で良かったです・・・・
甘い香りが漂ってきた頃が食べ頃と、知ってからはそのタイミングを待つようにしていて、今回は急速冷凍をして、バイタミックス公式レシピの中からバナナアイスクリームをつくってみました。
わが家は２０１９年に発売されたA3500iを使用していまして、コントロールパネルにはフローズンデザートの表示があります。
フローズンデザート⇨スタート、なんと２プッシュで完成です。
タンパー不使用で３５秒後にはこのような状態になりました。
入れた順番が良くなかったようで、スキムミルクが縁に少々散ってしまいました。次回は先に入れておきたいと思います。
あとは冷凍して固まるのを待つのみ。
今回は紙製のカップ２００ｍＬを使用してみました。
ひと昔前のハーゲンダッツのような大きさ
大きい容器だと解凍に時間がかかったり、再冷凍後の口当たりがざらざらになってしまうので、こちらを選びました。
そして出来上がったアイスクリームがこちらです。
蓋は購入せずシールラップを利用
穴がぽこぽこ・・表面を均したら良かったですね。
それでもとても滑らかに出来上がりました！
甘味不使用なのに完熟バナナの甘味がすごい。濃厚でおいしかったです◎
今までバニラ一択だったのですが、色々と挑戦（タッチするだけですがw）していきたいと思います。
次回はほうじ茶のアイスにします😋
最後にお手入れ。
A3500iは洗浄もパネルタッチで楽々です👏🏻
お湯と食器用洗剤を少し入れる⇨セルフクリーニングボタンをタッチ⇨スタート
今や随分値上がりしてしまって高額商品ではありますが、何年経っても不具合が起きなくて、とても優秀なキッチン家電です。
一部の型番はコストコにもお取り扱いがあるので、気が向いたら覗いてみてください。
きっと誘惑されると思いますw
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お読みいただきありがとうございました。
