今週のお題「お弁当」
今日は今季最後の春の肉巻きおにぎり弁当をつくってみました🌸
桜散るお弁当
桜の型抜きを使った人参と花びらは生麩です。
生麩のもちもち食感が好きで季節ごとに変えて入れているのですが、見た目も華やかになっていい感じです😊
肉巻きおにぎりのご飯は寿司型を使用しています。
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これがまあ便利!ご飯を5つ同時に型に詰めたら、ひっくり返して出来上がりです。
1つ約25g
お肉はしゃぶしゃぶ用の薄いものを使いました。
形が揃うのでお弁当箱に詰めやすく、食べる時もちょうど良い大きさです◎
冷凍ストックしておくのもいいかと思います😊
ここのところ勢いよく暖かくなってきたので、レンジを使えないお弁当箱には抗菌シートを忍ばせておきます。
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店舗で購入する場合はハンズ、値下がりしていたらAmazonを利用しています。
食中毒には気を付けたいですね。
楽しみながらお弁当づくりができるように、キッチンツール選びって大事だなと改めて思うのでした😊
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お読みいただきありがとうございました。