先日、スパイシーキーマカレーを作って晩ごはんにしました。

いつもはドライカレーにナッツやスパイスを散らしているのですが、余っていた薬味を使って少しだけオクシモロンのような盛り付けにしてみました😋
たまに行きたくなりますオクシモロン(鎌倉)
玉ねぎのみじん切りはパナソニックのチョッパーにおまかせです。

ささみのミンチもチョッパーで。

リンク
どちらも5秒も掛からずに済むのでとても便利です◎
温玉はバーミキュラライスポットで約25分、失敗のない待つだけレシピです。

パスタに乗せたり、豚丼に添えたり、白醤油を垂らしたTKGなどなど・・
そして、この日はデザートの代わりにラッシーを付けてみました。
こちらはバイタミックスのレシピを参考にしています。
さっぱりしていておいしい!手軽なので朝に出すのも良さそうです◎
この夏は特に暑くてやる気が落ちてしまいそうですが、便利な調理家電のおかげで楽をしながらなんとか乗り越えたいところです。
食べて動いてしっかり体力をつけたいですね🫠
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
お読みいただきありがとうございました。