最初に口にしたネスプレッソで淹れるカフェオレと何か違う・・と、思っていたところ、チャンスがあり再現することができました！
私が一番最初に出会ったのはコストコなのですが、ネスプレッソブティックでカプセルを購入する度に店員さんに相談してみると、その方によっておすすめの淹れ方やカプセルが異なるんですね。
最近訪れたコストコにて、最初に接客してくださった店員Ｈさんがいらしたので思い切って訊いてみました。
①グラスの半分まで氷を入れる
②ラテならグラスの半分以下、オレなら半分以上の牛乳を入れる
③コーヒーを注ぐ
私は氷を多く使い過ぎていたようです。
ガムシロを使わずに甘さを足したい場合は、氷の上に小さじ１程度の砂糖を振りかけてからコーヒーを注ぐ。
コーヒーを縁から入れると層にならず混ざっていくので、崩したくない場合は真ん中からゆっくり入れると綺麗に分かれるかと思います。
今回は店員Ｈさんおすすめのキアロ（ダブルエスプレッソ）で淹れてみました。
ブラウンのカプセル80ml
2層のカフェオレ
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キアロだけを飲んでもおいしいですが、オレはコーヒーの濃さとミルクのまろやかさがはっきり伝わってくるすごくおいしい１杯でした◎
Hさんは陽気なおじさま（って言ってもいいのでしょうか・・）で、カプセル一つ一つに詳しくてネスプレッソ愛がとても伝わってくるんですね。
おすすめのカプセルやレシピをいくつか教えていただいたので、少しずつ試していきたいと思っています😋
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お読みいただきありがとうございました。
