いえブログ by peta

食とインテリアなど

手間と時間を省く無洗米つやおとめの魅力

ついに購入したものその2

 

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福岡県産の無洗米つやおとめです。

 

昨年参加した料理講座で、「最近の無洗米は技術が進んでいて味が衰えないんですよ」とお聞きして試しに注文してみたのですが、考えたこともないようなメリットが沢山ありました。

 

✔︎手間が省ける・時間の短縮になる
✔︎味に大きな違いは感じられない
✔︎研ぐのがめちゃくちゃ下手な夫でもおいしく炊き上がるw
✔︎災害時に役立ちそう
✔︎一度に一気にセットできる

 

思いつくままに書いてみるとこんな感じです。

 

帰宅が遅くなる日と朝がすごく早い日が被ってしまう場合、5合を炊いて冷凍しておきたい。

 

米の量が多いと研ぐ作業が大変ですが、鍋に入れて水を注ぐだけなので何ともお手軽です。

 

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色味がおかしくなってしまいましたが変わらず艶々ごはんが炊き上がりました🍚

 

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無印良品の「蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ正方形」3個199円

 

糠が付いているものに比べると若干粘りが落ちる気がしますが、それでも僅かな差なのかなと思います。

 

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お米食が増えつつあります😋

 

朝ごはんにはおにぎりにして出してみました。

 


真鯛と梅と三つ葉の混ぜ込みおにぎり

 

めっちゃおいしいー!と、言ってもらえました。

 

お米はもちろんですが、sora79さんのブログで知った海苔専門店の〝おにぎり海苔〟のおかげもあると思います。

 

sora79.hatenablog.com

 

こちらの海苔もとにかくおいしくて、使い切ったらまた買いに行きたいです😚

 

お米は楽天市場の九州米大将にて注文しました。

 

【PR】粘りがありながらさっぱりとした味のお米

 

無洗米は通常より100円割高になりますが、節水や手間を考えると妥当かななんて思っています。

 

昨年までは毎月1日のワンダフルデーに300円オフクーポンを利用できていました。

 

今月1日はクーポンの発行がなかったので今後が気になるところ。お買い物マラソン中に注文すべきか迷います👀

 

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お読みいただきありがとうございました。