いえブログ by peta

食とインテリアなど

用途色々オーブンポットラウンド14cm

2度目の引越し祝いでいただいた小さなオーブンポットラウンド。

 

f:id:peta2o22:20241022114125j:image

 

主に一人分の炊飯、一人鍋、アヒージョなどに使用してきましたが、レパートリーが少しずつ増えてきました。

 

つやつやご飯(14cm)by バーミキュラ公式

 

寝込んでいる時に活躍するのがお粥。


f:id:peta2o22:20241022114119j:image
生米からつくる5倍粥

 

火の通りが早く、熱がムラなく伝わるようで簡単、それでいてすごくおいしい・・!

 

お粥は苦手だと思っていたのですが、昨年ライスポットを購入してからお粥を食べる日ができました😋

 

私だけ食べる日はこちらの14cmを使います。

 

病み上がりには味を付けていただきました。


f:id:peta2o22:20241022114115j:image
スカイフードの出汁を効かせた中華粥

 

具合が良くても食べたくなるおいしさです◎

 

そして、ソース作りにも便利なことに気が付きました。

f:id:peta2o22:20241022114122j:image
デミグラスソース

 

デミグラスソースから作るハヤシライス by バーミキュラ公式

 

公式レシピを参考に作ったハヤシライスが大好評でした😋

f:id:peta2o22:20241022114129j:image
豚肉のハヤシライス

 

ソースを倍量作って、翌日はデミオムライスに。


f:id:peta2o22:20241022114136j:image

 

盛り付けがいまいちですが・・2日目の方が味がしっかりしていて、よりおいしくいただきました。

 

甘酢餡、甘だれづくりにもちょうど良かったです◎

 

最後に煮込みカレーうどん。


f:id:peta2o22:20241022114132j:image

 

冷凍うどんはくたくたになりにくいので、ゆっくり煮込んでちょうど良い歯応えでした。

 

何にしても1,2人前作るのにとても便利なサイズ◎

 

いま現在料理が全くできない夫の練習にも役立っています😁うどんくらいはできないとね・・

 

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

 

お読みいただきありがとうございました。