いえブログ by peta

食とインテリアなど

自宅で贅沢カニのほぐし身セットを味わう

なんだか急にカニを食べたい気分になりまして。

 

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6月の楽天スーパーセールでカニのほぐし身セットを注文しました。

 

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毛ガニ180g

 

大食いがいるので大きい方のセットにしました🦀

 

毛ガニは寿司型を使ってなんちゃって握りに。


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贅沢5貫握り+ねぎとろ軍艦

 

カニの味が存分に広がってとてもおいしかったです。

 

そして昨日はイタリアンに使いました。


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タラバガニ

 

昔よく来店していたレストラン(閉業されてしまった)の再現レシピです。

 

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タラバガニとアスパラのトマトソースリングイネ

 

時々缶詰やスーパーのほぐし身を買ってきて作っているのですが、やっぱりこちらは味が格段に濃い・・!

 

身が大きいので食べ応えが抜群でした◎

 

わが家は大盛り(180g)と普通盛り(100g)の約3人前を作っているのですが、ほぐし身半分を使用してこのボリュームです。

 

90gセットでも良かったかもしれません👀

 

そして残すは花咲ガニ。

 

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色がはっきりしていて見るからにおいしそう〜

 

炊き込みご飯にしようと考えているのですが、こちらはお米が届いてからのお楽しみです☺️

 

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お読みいただきありがとうございました。