なんだか急にカニを食べたい気分になりまして。
6月の楽天スーパーセールでカニのほぐし身セットを注文しました。
毛ガニ180g
大食いがいるので大きい方のセットにしました🦀
毛ガニは寿司型を使ってなんちゃって握りに。
贅沢5貫握り+ねぎとろ軍艦
カニの味が存分に広がってとてもおいしかったです。
そして昨日はイタリアンに使いました。
タラバガニ
昔よく来店していたレストラン(閉業されてしまった)の再現レシピです。
タラバガニとアスパラのトマトソースリングイネ
時々缶詰やスーパーのほぐし身を買ってきて作っているのですが、やっぱりこちらは味が格段に濃い・・!
身が大きいので食べ応えが抜群でした◎
わが家は大盛り(180g)と普通盛り(100g)の約3人前を作っているのですが、ほぐし身半分を使用してこのボリュームです。
90gセットでも良かったかもしれません👀
そして残すは花咲ガニ。
色がはっきりしていて見るからにおいしそう〜
炊き込みご飯にしようと考えているのですが、こちらはお米が届いてからのお楽しみです☺️
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お読みいただきありがとうございました。